所有的知識必須用實戰(zhàn)來驗證，只有在實戰(zhàn)中能落地，才能證明知識的價值，否則所謂的知識就是純粹的理論，或者說是在扯淡。 我下面分享的內(nèi)容，有可能會顛覆很多品牌創(chuàng)始人對加盟的常...
2022-02-21 concernfood
又有一些餐飲人在紅餐后臺留言詢問：為什么我們門店的出品明明很不錯，生意卻一直冷冷清清？ 其實關(guān)于這個問題，紅餐網(wǎng)專欄作者龔偉早已給出了答案：讓顧客滿意的標準，是吃好而不是...
2022-02-19 concernfood
同時，新茶飲領(lǐng)域的頭部企業(yè)喜茶被傳裁員30%，喜茶方面回應(yīng)稱不存在大裁員，少量人員調(diào)整為年終考核的正常優(yōu)化。另外，網(wǎng)紅奶茶品牌鹿角巷花1個億打假的事件也在2月17日登上了熱搜，報...
2022-02-18 concernfood
被視為新茶飲賽道又一巨頭的奈雪的茶，也將瓶裝飲料納入了業(yè)務(wù)清單。目前，奈雪淘寶官方旗艦店內(nèi)，上線了多款瓶裝飲料，分別為：無糖烏龍茶、果味烏龍茶、奈雪氣泡水。 不難看出，隨...
2022-02-16 concernfood
由點到段 人性化設(shè)置獲點贊 《證券日報》記者在餓了么App看到，確認訂單頁面，用戶在預(yù)計時間一項有了更多可指定時間段的選擇：間隔20分鐘的時間段被分為若干選項按時間先后順序列在盡...
2022-02-16 concernfood
僅僅不過半年，曾火上央視的無人火鍋店已風光不再。這兩天，上游新聞記者走訪了解到，此前在渝布局的兩家無人火鍋店如今已經(jīng)全部關(guān)店。 火上央視的無人火鍋店關(guān)門了 2月11日中午，記者...
2022-02-13 concernfood
餐飲賽道千千萬， 資本為何偏愛中式連鎖餐飲這一道？ 2020年的新冠疫情，曾讓整個餐飲業(yè)陷入至暗時刻，行業(yè)遭遇了大洗牌：關(guān)店、業(yè)務(wù)調(diào)整、業(yè)績下滑，很多餐飲企業(yè)的經(jīng)歷可以用熬來形...
2022-02-13 concernfood
餐飲賽道千千萬， 資本為何偏愛中式連鎖餐飲這一道？ 2020年的新冠疫情，曾讓整個餐飲業(yè)陷入至暗時刻，行業(yè)遭遇了大洗牌：關(guān)店、業(yè)務(wù)調(diào)整、業(yè)績下滑，很多餐飲企業(yè)的經(jīng)歷可以用熬來形...
2022-02-13 concernfood
餐飲賽道千千萬， 資本為何偏愛中式連鎖餐飲這一道？ 2020年的新冠疫情，曾讓整個餐飲業(yè)陷入至暗時刻，行業(yè)遭遇了大洗牌：關(guān)店、業(yè)務(wù)調(diào)整、業(yè)績下滑，很多餐飲企業(yè)的經(jīng)歷可以用熬來形...
2022-02-13 concernfood
餐飲賽道千千萬， 資本為何偏愛中式連鎖餐飲這一道？ 2020年的新冠疫情，曾讓整個餐飲業(yè)陷入至暗時刻，行業(yè)遭遇了大洗牌：關(guān)店、業(yè)務(wù)調(diào)整、業(yè)績下滑，很多餐飲企業(yè)的經(jīng)歷可以用熬來形...
2022-02-13 concernfood