快餐是最有空間和發(fā)展?jié)摿Φ馁惖?，也是高難度的餐飲賽道

2021-02-20 20:02 concernfood

第一、快餐是所有餐飲賽道當(dāng)中，成長性最快，最具有群眾基礎(chǔ)，最有規(guī)模和發(fā)展?jié)摿Φ牟惋嫎I(yè)態(tài)，這個業(yè)態(tài)當(dāng)中最容易產(chǎn)生餐飲巨頭；

這個似乎沒有異議，麥、肯洋快餐和華萊士、楊國福、老鄉(xiāng)雞、鄉(xiāng)村基……這一大堆巨無霸可都在那立著呢～

第二、中式快餐也是拼殺得最激烈，最挑戰(zhàn)高難度的餐飲業(yè)態(tài)～

估計這個有不認(rèn)同的，心說了，你快餐高難度？哪個業(yè)態(tài)不高難度？在今天市場需求過剩的背景下，哪個業(yè)態(tài)不是人腦袋、狗

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