一碗香噴噴的熱干面，作為武漢人的早餐主食，是武漢過早文化的靈魂，也是江城武漢的城市符號。 據(jù)武漢市場監(jiān)管微信公眾號8月11日消息，為進一步擦亮熱干面這一武漢城市招牌，即日起至...
2023-08-11 concernfood
一位深圳餐飲商家因為店鋪外賣頁面上的介紹說明火出了圈，超過一千萬的網(wǎng)友在網(wǎng)上圍觀了他的外賣小店，表示老板整個人既誠懇又好笑，人到中年創(chuàng)業(yè)失敗過3次，曾被老婆一天罵5次，家里...
2023-08-10 concernfood
瑞幸終于把星巴克中國甩在了身后，國內(nèi)最大連鎖咖啡品牌的王冠正式易主。 繼2021年國內(nèi)門店數(shù)量超過了星巴克后，2023年Q2，瑞幸的營收也超越了老對手。在這個季度，它還提前達成了萬店的...
2023-08-09 concernfood
在餐飲市場越來越細分，消費者喜好不斷變化之下，餐飲企業(yè)開副牌已經(jīng)屢見不鮮。不少餐飲企業(yè)希望通過布局子品牌，擴大和豐富現(xiàn)有品牌客群，從而尋找到新的市場增長點。 有業(yè)內(nèi)人士表...
2023-08-09 concernfood
一碗好米飯，不亞于餐廳的一道招牌菜。 如今，米飯對餐廳的價值正在被不斷放大，不少餐飲品牌也圍繞一碗好米飯卷起來了。 比如陶德砂鍋在米飯介紹一欄寫著進口象印電飯鍋、60分鐘蒸煮...
2023-08-08 concernfood
同比增長88%。令人矚目的幅度自不用說，單單營收本身就超過長期霸占咖啡玩家榜一的星巴克中國，后者今年二季度凈收入為59億元，在咖啡市場的耕耘已經(jīng)超過24年。 你可以說這樣的成績和規(guī)...
2023-08-07 concernfood
兩點信息較為關(guān)鍵。第一是瑞幸咖啡的財務(wù)增長勢頭一如既往，單季營收達到62.014億元人民幣（8.55億美元），同比增長88.0%。而星巴克中國在2023財年第三財季（4月3日至7月2日）的單季營收為...
2023-08-03 concernfood
■元氣森林的成功離不開時代大潮，同時也有運氣的因素，過去七年每一步都如履薄冰。 ■穩(wěn)中求進是元氣森林今年的首要目標，今年前五個月的銷售業(yè)績表現(xiàn)超過此前預(yù)期的5%。 ■沒有渠道...
2023-08-02 concernfood
會發(fā)現(xiàn)一些變化：上海性價比精品咖啡品牌Manner，廣東的林香檸、茶救星球等新茶飲品牌，源自北京的貓抓烤肉，都如雨后春筍般在這里冒了出來。 而且，不出意外，今年在香港還能吃上西塔...
2023-08-01 concernfood