繼2016年在美股私有化退市后，再次沖擊IPO。參與競(jìng)爭(zhēng)的還包括老娘舅，這家主要分布江浙滬皖的快餐品牌，已在去年10月開啟上市輔導(dǎo)。 對(duì)于老鄉(xiāng)雞來(lái)說(shuō)，上市日程似乎有所提前。此前2020年...
2022-05-30 concernfood
疫情期間，禁止餐飲店堂食，可謂點(diǎn)中餐飲經(jīng)營(yíng)的死穴，沒有顧客光臨，哪來(lái)的經(jīng)營(yíng)收入？困境之下，餐飲店紛紛進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)直播間，直播賣貨，有點(diǎn)被逼上梁山的無(wú)奈。但是危中有機(jī)，網(wǎng)絡(luò)直...
2022-05-30 concernfood
相信在看文章的你，一定在深夜的街頭感受過(guò)沙縣國(guó)際大飯店和蘭州拉面。在凌晨?jī)牲c(diǎn)的街頭依然亮著的黃色燈光和吃逗人的Logo才是中國(guó)的深夜食堂。 某種程度上沙縣小吃和蘭州拉面就是中國(guó)...
2022-05-27 concernfood
擺攤、賣盒飯、推出預(yù)制菜、在小龍蝦上刻字營(yíng)銷暫停堂食后北京餐飲商家各種奇招層出不窮。記者5月25日了解到，餐飲商家紛紛發(fā)力外賣業(yè)務(wù)，在滿足北京市民日常餐飲需求的同時(shí)，努力尋...
2022-05-27 concernfood
是烤包子嗎，這是羊肉串嗎，有一斤肉呀，這是羊排呀，你看還是肥瘦相間，哇，這是烤魚吧，量挺足。 果核只占百分之四，其他的全是肉，中國(guó)好棗看新疆，新疆好棗看若羌，我們?cè)落N有...
2022-05-25 concernfood
在上班族郭雯麗（化名）眼中，這座城市好像變得更安靜了。最近的天空都很藍(lán)，有時(shí)候坐在辦公室都能看到遠(yuǎn)郊的矮山，上下班高峰期也沒那么堵了。 復(fù)工前她最擔(dān)心吃飯問(wèn)題，但現(xiàn)在她很...
2022-05-24 concernfood
在連鎖領(lǐng)域，直營(yíng)轉(zhuǎn)型加盟是撬動(dòng)擴(kuò)張杠桿的眾多綜合方式中的一種，在中國(guó)全部萬(wàn)店以上的品牌均為連鎖加盟模式或采用了類似撬動(dòng)杠桿的手段，似乎實(shí)現(xiàn)規(guī)模化與實(shí)現(xiàn)品牌杠桿化有著必然...
2022-05-23 concernfood
近日，星巴克公布了第二季度財(cái)報(bào)，這家在全球82個(gè)市場(chǎng)擁有超34000家門店的咖啡零售商交出了一份整體看起來(lái)不錯(cuò)的財(cái)報(bào)。然而中國(guó)市場(chǎng)卻不在這個(gè)次序中，甚至可以說(shuō)，中國(guó)市場(chǎng)遭受重創(chuàng)，...
2022-05-20 concernfood
而在此前，葉一茜、朱楨也曾以個(gè)人身份投資賢合莊，但均已退出，陳赫算是最后一位退出的明星合伙人。 一時(shí)間市場(chǎng)嘩然，曾經(jīng)火爆一時(shí)的明星餐飲一下子沒有了 明星 ，那些奔著陳赫名聲...
2022-05-20 concernfood
而在此前，葉一茜、朱楨也曾以個(gè)人身份投資賢合莊，但均已退出，陳赫算是最后一位退出的明星合伙人。 一時(shí)間市場(chǎng)嘩然，曾經(jīng)火爆一時(shí)的明星餐飲一下子沒有了 明星 ，那些奔著陳赫名聲...
2022-05-20 concernfood